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Talharim prático de microondas

1 4.0
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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 pacote de talharim
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) cheia de maionese
  • 2 colheres (sopa) cheias de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de leite
  • Presunto picado em tiras a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque em um refratário a manteiga, o queijo parmesão ralado, o requeijão, a maionese e o creme de leite.
  2. Leve ao microondas por 3 a 5 minutos em potência média.
  3. Mexa na metade do tempo.
  4. Retire o refratário do forno, misture um pouco com uma colher de pau e bata o creme no liquidificador, até ficar homogêneo.
  5. Acrescente o presunto picado e reserve.
  6. Ferva 3 xícaras de água no microondas por 10 a 13 minutos, em potência alta.
  7. Acrescente o macarrão e deixe por 5 a 7 minutos, em potência alta, até a massa cozinhar, mexendo ocasionalmente.
  8. Retire.
  9. Esquente o molho branco por 2 minutos.
  10. Escorra a massa.
  11. Retire o molho e incorpore a massa.
  12. Sirva a seguir.

Informações Adicionais

  • Obs.: não utilizar sal, nem no preparo do macarrão.

PELA WEB

Comentários

  • o leite deve ser misturado na hora de bater os demais ingredientes no liquidificador

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