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Bolo de fubá com queijo
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos (claras separadas)
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar3 xícaras de chá de açúcar
  • fubá1 e 1/2 xícara de chá de fubá
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • leite4 xícaras de chá de leite
  • queijo ralado1 pires de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha bata as claras em neve até ficar bem firme.

  2. 2

    Reservar.

  3. 3

    No liquidificador, bater os outros ingredientes.

  4. 4

    Juntar com as claras batidas.

  5. 5

    Misturar tudo muito bem.

  6. 6

    Colocar em uma assadeira untada e enfarinhada.

  7. 7

    Levar ao forno médio por 45 minutos.

  8. 8

    Retirar, deixar esfriar e servir.

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