2h
Ingredientes (50 porções)
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1 copo leite morno
Massa
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o fermento com 1 copo de leite morno.
- 2
Deixe crescer.
- 3
Bata os ovos com o açúcar até espumarem.
- 4
Junte a farinha, o azeite e o sal.
- 5
Misture.
- 6
Acrescente a mistura do fermento.
- 7
Sove a massa e deixar crescer até dobrar de tamanho.
- 8
Pegue pequena porção da massa, faça um rolinho e de um nó.
- 9
Faça isso com toda a massa.
- 10
Frite os nós em óleo quente.
- 11
Prepare a calda em ponto de fio e passe os nós, já fritos, nesta calda.
- 12
Ótimo para servir nas reuniões de família.
Informações adicionais
Dica: vá acrescentando água na calda conforme ela for ficando muito grossa.
