2h
Ingredientes (16 porções)
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2 xícaras (chá) de fubá
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2 xícaras (chá) de açúcar
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2 xícaras de leite
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de óleo
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3 ovos
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2 colheres (sopa) rasa de fermento
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1 colher (sopa) de erva - doce
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50 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as clara em neve e reserve.
- 2
Em uma bacia peneire a farinha, o fubá e o açúcar.
- 3
Na mesma bacia adicione a gema, o óleo, o leite, a erva - doce e o coco.
- 4
Bata com a batedeira até misturar bem.
- 5
Acrescente o fermento e por último as claras.
- 6
Coloque a massa em uma forma grande de buraco central.







