Name: Pudim de pão delícia
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 10 pãezinhos amanhecidos (quanto mais duro melhor); 1 l de leite; 1 lata de leite condensado; 6 ovos batidos; 1 colher (chá) de canela; 1 colher (sobremesa) de raspas de limão; 1 colher de margarina derretida; 1 xícara de uvas passas sem sementes

Ingredientes (20 porções)

10 pãezinhos amanhecidos (quanto mais duro melhor)
1 l de leite
1 lata de leite condensado
6 ovos batidos
1 colher (chá) de canela
1 colher (sobremesa) de raspas de limão
1 colher de margarina derretida
1 xícara de uvas passas sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Ferva o leite.
2
Retire a casa dos pães, corte - os em fatias.
3
Coloque - os em uma tigela, regue com o leite fervente e misture.
4
Junte em seguida o leite condensado, o açúcar, os ovos batidos, a canela em pó, a raspa de limão, margarina derretida e as uvas passa, misture bem.
5
Coloque em assadeira caramelada.
6
Leve para assar no forno alto em banho - maria por 1 hora.