40min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de massa de pastel redonda (se for a rodela grande aumente o mussarela e o presunto)
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300 g mussarela fatiada fina
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300 g presunto fatiado fino
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100 g de mussarela ralada (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Enrole, uma a uma , as rodelas da massa de pastel com 1 fatia de mussarela e outra de presunto.
- 2
Se a rodela da massa for grande aumente a quantidade de mussarela e presunto, se a rodela for pequena parta ao meio a fatia de mussarela e presunto pra dar uma melhor arrumação.
- 3
Arrume tudo em um pirex retangular grande, despeje o leite, até cobrir toda massa.
- 4
Vai usar quase o litro todo.
- 5
Salpique o parmesão ralado por cima e a mussarela por último (que pode ser opcional).
- 6
Leve ao forno pré - aquecido, a 170°, por 30 ou 40 minutos, até dourar em cima e o leite ser absorvido pela massa.
- 7
Sirva com arroz branco, acompanhado de um vinho tinto.
