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Mousse da Laila
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Por TudoGostoso

Ingredientes (1 porção)

  • 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • Biscoito do tipo maizena
  • leiteLeite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta em banho-maria ou microondas o chocolate.

  2. 2

    Para derreter o chocolate no microondas, coloque-o num refratário ou tijela de vidro próprio para microondas, coloque em potência alta por 1 minuto. Retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque mais 20 segundos, repita a operação se necessário.

  3. 3

    Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido.

  4. 4

    Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar.

  5. 5

    Depois de tudo pronto misture com delicadeza o chocolate derretido e as claras em neve.

  6. 6

    Molhe o biscoito no leite, mas não molhe muito para não ficar muito mole e se despedaçar.

  7. 7

    Depois vá colocando uma camada de biscoito e outra camada de mousse.

  8. 8

    Coloque na geladeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir.

  9. 9

    Sirva-o gelado e com muita alegria.

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