Name: Salada de macarrão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso ou penne; 300 g de peito de peru cortado em cubinhos; 200 g de queijo branco cortado em cubinhos; 1 vidro de palmito picado em cubos; 1 cenoura ralada; 1 lata de ervilhas; 1 lata de milho; 100 g de azeitonas picadinhas; 1/2 xícara de salsinha picada; Sal a gosto; 1 limão espremido; Pimenta - do - reino a gosto; 1 caixinha de creme de leite; 3 colheres (sopa) de maionese

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Por Cintia Eico Taniguchi

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de macarrão parafuso ou penne
300 g de peito de peru cortado em cubinhos
200 g de queijo branco cortado em cubinhos
1 vidro de palmito picado em cubos
1 cenoura ralada
1 lata de ervilhas
1 lata de milho
100 g de azeitonas picadinhas
1/2 xícara de salsinha picada
Sal a gosto
1 limão espremido
Pimenta - do - reino a gosto
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão.
2
Escorra e reserve.
3
Em um recipiente grande misture os demais ingredientes.
4
Acrescente o macarrão e misture bem.
5
Leve para gelar.

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Informações adicionais

Dica: essa é uma ótima opção para ser servida em dias quentes.