Pão da Dona Maricota

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Preparo 160 MIN

Rendimento 2 porções

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Rosangela Miguez Membro desde 2008

Ingredientes

700 g de farinha de trigo (aproximadamente)
3 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
250 ml de leite
30 g de fermento para pão

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque o fermento esfarelado e o sal.
Misture até obter uma consistência líquida.
Adicione um um pouco do leite morno.
Mexa.
Reserve.
Em outro recipiente, junte a farinha (reserve um pouco), o açúcar, os ovos, a margarina, o fermento reservado e o restante do leite.
Misture com o auxílio de uma colher de pau (neste momento utilize a farinha reservada).
Em seguida, sove sobre uma superficie enfarinhada até obter uma massa homogênea.
Enrole os pães.
Coloque em uma assadeira.
Não precisa untar.
Deixe dobrar de volume.
Leve ao forno pré - aquecido a 150° por aproximadamente 30 minutos.

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