30min
Ingredientes (8 porções)
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Molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina em 1/2 copo de água fervente e coloque na geladeira.
- 2
Quando estiver no ponto de clara de ovo, despeje no liquidificador e junte, aos poucos, o leite condensado, o creme de leite e o suco de uva.
- 3
Bata bem e leve à geladeira.
- 4
Enquanto gela, faça o molho.
- 5
Misture o leite condensado com o suco de uva e o vinho.
- 6
Sirva em taças.
- 7
Para ficar ainda mais bonito, enfeite com uvas rubi partidas ao meio e encaixadas na taça.
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