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50min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras (chá) de farinha
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 vidro de leite de coco (200 ml)
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2 xícaras (chá) de açúcar
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4 ovos
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100 g de coco ralado
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1/2 xícara de óleo
- Margarina e farinha para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha e o fermento.
- 2
Reserve.
- 3
Bata os demais ingredientes no liquidificador e junte à mistura reservada.
- 4
Coloque em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
- 5
Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos.
- 6
Desenforme e sirva.
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