Name: Massa de pão delícia da Karina
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 250 g de creme de leite; 1 ovo levemente batido; 1 colher (chá) de fermento em pó; Sal a gosto; Recheio a gosto

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
250 g de creme de leite
1 ovo levemente batido
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um recipiente, adicione a farinha (reserve um pouco), o sal, o fermento em pó, o ovo levemente batido e o creme de leite.
2
Mexa com auxílio da colher de pau e a seguir com as mãos (neste momento, se necessário, adicione a farinha reservada).
3
Sove sobre uma superfície enfarinhada.
4
Deixe descansar por cerca de 5 a 10 minutos.
5
Abra a massa com auxílio de um rolo.
6
Modele com um cortador redondo.
7
Coloque o recheio do seu gosto.
8
Feche unindo as bordas.
9
Aperte com a ponta do garfo ao redor do pastel.
10
Pincele com a gema.
11
Leve ao forno pré - aquecido a 180ºc a 200ºc por aproximadamente 15 a 20 minutos.