1h
Ingredientes (30 porções)
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1 cebola grande bem ralada
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Sal e pimenta a gosto
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500 g de spagetti ou tagliantelli
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha acrescente a cebola ralada, o parmesão, sal, pimenta e por último o ovo.
- 2
Acrescente a carne, sempre sovando, até misturar tudo.
- 3
Faça as bolinhas do tamanho que preferir (a receita rende 30 bolas médias).
- 4
Arrume em uma forma funda.
- 5
Dissolva toda a massa de tomate com a água, até ficar uma textura de molho não muito fino.
- 6
Coloque toda a mistura por cima das bolas de carne (tenha certeza que cobriu completamente as bolinhas).
- 7
Coloque para assar em forno pré - aquecido, a 180° - 200°, por 40 minutos, ou até perceber que as bolinhas estão ficando douradas.
- 8
Depois de assadas coloque o macarrão para cozinhar e misture por porções depois de pronto.
- 9
Coloque no prato com um pouquinho de parmesão por cima.
