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Pastel prático
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Por Priscila Miron

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • gema de ovo2 gemas
  • leite1 xícara (chá) de leite morno
  • Recheio opcional

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire a farinha.

  2. 2

    Faça uma cova no centro, junte o óleo, o sal , o fermento, as gemas e o leite vagarosamente.

  3. 3

    Amasse até obter uma massa lisa.

  4. 4

    Abra a massa em uma superfície enfarinhada.

  5. 5

    Recheie de acordo com o seu gosto.

Informações adicionais

Obs.: para o recheio você pode utilizar, presunto, queijo e tomate, frango com catupiry, carne moída, camarão, carne seca, calabresa etc.

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