Name: Bolo de nozes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 1/2 xícara de chá de açúcar; 1 tablete de margarina; 2 ovos (gemas e claras separadas); 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de nozes trituradas; 1 cálice de frangélico; 1 1/2 xícara de chá de leite

Ingredientes (15 porções)

1 1/2 xícara de chá de açúcar
1 tablete de margarina
2 ovos (gemas e claras separadas)
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de nozes trituradas
1 cálice de frangélico
1 1/2 xícara de chá de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture primeiro o açúcar com a manteiga.
2
Depois coloque as gemas e misture bem.
3
A seguir junte a farinha, o fermento, o leite e misture.
4
Depois o cálice de frangélico.
5
Por último, bata as claras em neve e misture devagar.
6
Leve ao forno, pré - aquecido a 180º a 200º em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada de farinha, por cerca de 40 minutos.