40min
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara (chá) de arroz
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1 cebola pequena picadinha
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1 dente de alho socado
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½ xícara (chá) de uva passas pretas
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3 colheres (sopa) de salsinha
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1 colher (chá) de curry
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100 g de azeitonas verdes em lascas
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3 colheres (sopa) de óleo
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1 xícara (chá) de caldo de frango
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1 xícara (chá) de água
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Azeitona preta a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o óleo para aquecer e refogue o alho, a cebola, o curry, as passas e o arroz por alguns minutos.
- 2
Junte a água, o caldo de frango e as azeitonas, tempere com sal e deixe cozinhar.
- 3
Quando for servir coloque a salsinha.




