Name: Bolo crioulo maluco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar; 2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa de cacau; 1 colher de sopa de chocolate; 5 ovos; 250 g de manteiga

Bolo crioulo maluco

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Por Tania filipa sousa

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara de açúcar
2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de cacau
1 colher de sopa de chocolate
5 ovos
250 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata o açúcar com a manteiga derretida.
2
Depois as gemas, o cacau e o chocolate.
3
Adicione a farinha e o leite, por fim as claras em neve.
4
Unte uma forma grande de buraco com manteiga apenas.
5
Despeje a massa na forma.
6
Por cima, acrescente uma xícara de açúcar, 4 colheres de sopa de cacau e meia xícara de água.
7
Leve ao forno pré - aquecido por cerca de 45 minutos.