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Batata frita sequinha
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E
Por ELISNEI

Ingredientes (2 porções)

  • batata4 batatas grandes
  • fermento em pó químico1 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em palitos com o auxílio de uma faca.

  2. 2

    Em um refratário coloque água que dê para cubrir as batatas.

  3. 3

    Junte o fermento em pó, e acomode as batatas.

  4. 4

    Deixe descansar por 30 segundos.

  5. 5

    Frite em óleo quente até ficar douradinha.

  6. 6

    Retire com uma escumadeira.

  7. 7

    Ajeite em um papel toalha.

  8. 8

    Salpique sal a gosto.

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