Macarrão de panela de pressão

Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6
Ingredients: Macarrão gravata ou parafuso; 300 g de presunto fatiado; 400 g de mussarela fatiada; 1 lata de pomarola de salsinha e cebolinha ou manjericão; 1 lata de creme de leite; 4 e 1/2 latas de água fervente; Alho a gosto; Sal a gosto; Óleo

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Preparo 8 MIN

Rendimento 6 porções

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Lowana Membro desde 2008

Ingredientes

Macarrão gravata ou parafuso
300 g de presunto fatiado
400 g de mussarela fatiada
1 lata de pomarola de salsinha e cebolinha ou manjericão
1 lata de creme de leite
4 e 1/2 latas de água fervente
Alho a gosto
Sal a gosto
Óleo

Modo de Preparo

Colocar o óleo na panela de pressão, deixar esquentar e colocar o alho para fritar.
Picar o presunto e a mussarela em quadradinhos pequenos.
Depois do alho frito, acrescentar o presunto picado e colocar o pomarola.
Mexer tudo.
Medir 4 e 1/2 latas de agua fervida e colocar na panela de pressão, logo em seguida colocar o macarrão e tampar a panela para pegar pressão por cerca de 6 a 8 minutos.
Desligar e tirar a pressão
Acrescentar o creme de leite e a mussarela.
Mexer bem e servir.

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