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Lasanha de peito de peru
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Por Patrícia Abreu Frauches

Ingredientes (6 porções)

  • Macarrão de lasanha
  • leite1 l de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho4 colheres (sopa) de maizena
  • cebola1 cebola
  • margarina3 colheres de margarina
  • peito de peru200 g de peito de peru
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • molho de tomateMolho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Refogue a cebola na margarina.

  3. 3

    Acrescente a maizena dissolvida no leite e leve ao fogo ate engrossar.

  4. 4

    Desligue e coloque o creme de leite.

  5. 5

    Forre o fundo do pirex com o molho, coloque uma camada de macarrão, peito de peru, molho de tomate, mussarela, macarrão e por último o restante do molho.

  6. 6

    Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para assar.

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