20min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peneire o fermento com a farinha por 3 vezes, esfarele a manteiga na farinha com as mãos deixando bem fininha.
- 2
Bata as claras em neve e depois acrescente as gemas, o sal e o leite.
- 3
Derrame farinha de leve sem bater.
- 4
Se a massa ficar dura acrescente um pouquinho de leite.
- 5
Unte uma forma com manteiga e espalhe a massa.
- 6
Cubra com o molho que preferir.
- 7
Asse em forno quente.
Informações adicionais
Obs.: Coloca-se molho quente na massa quente.
