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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 200 g de arroz cozido do dia anterior
  • 2 cenouras cozidas e picadas
  • 2 batatas cozidas e picadas
  • 150 g de mortadela ou presunto picadas em cubo
  • 2 bananas marmelo fritas e picadas em cubos pequenos
  • 1 lata de milho, sem água
  • Azeitona e palmito a gosto
  • Extrato de tomate
  • Queijo ralado ou mussarela

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto queijo ou mussarela e o extrato de tomate.
  2. Junte todos os ingredientes já misturados em uma forma.
  3. Cubra com o queijo ou a mussarela.
  4. Leve ao forno até que o queijo ou a mussarela derreta.

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