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Pão de queijo especial
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Por Cristiane heredia fachine

Ingredientes

  • polvilho doce1 pacote de polvilho doce
  • 1 xícara de óleo fervendo
  • água1 xícara de água quente
  • sal1 colher (sopa) rasa de sal
  • ovo5 ovos inteiros
  • queijo raladoQueijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o óleo, água e o sal e leve para ferver.

  2. 2

    Em uma bacia coloque o polvilho.

  3. 3

    Quando ferver junte tudo e deixe esfriar um pouco.

  4. 4

    Acrescente os ovos amasse bem, um de cada vez, até dar o ponto (pode precisar de mais ou menos ovos).

  5. 5

    Acrescente o queijo até o ponto de desgrudar das mãos.

  6. 6

    Faça bolinhas e asse.

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