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Patê de tofú
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Por Juliana C. Esquelino

Ingredientes

  • tofu300 g de tofú
  • cebolinha1 maço de cebolinha
  • alho1 dente de alho amassado
  • 1 ou 1/2 pimenta dedo - de - moça picadinha
  • azeite1 xícara (café) de azeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com um garfo desfie o tofú, acrescente a cebolinha picada, o alho, a pimenta, o sal e o azeite.

  2. 2

    Misture bem, deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

  3. 3

    Sirva com torrada, pão, barquetes ou na salada.

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