Name: Pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 1/2 xícara de água morna; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 3 tabletes de fermento para pão (45g); 2 ovos; 1 kg de farinha de trigo; Óleo para untar a forma

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Por Maria do Socorro Oliveira Moreira

Ingredientes (20 porções)

3 1/2 xícara de água morna
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
3 tabletes de fermento para pão (45g)
2 ovos
1 kg de farinha de trigo
Óleo para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador, a água, o óleo, o açúcar, o sal e os ovos.
2
Coloque em uma tigela grande.
3
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos.
4
Bata com uma colher de pau.
5
Despeje em uma forma de pão, untada com óleo.
6
Cubra com plástico, e deixe crescer até dobrar de volume.
7
Leve ao forno médio (180º), pré - aquecido para assar, por aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.