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Preparo
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Ingredientes

  • 1 pacote de pão de sanduíche (de preferência o de leite, pois é mais seco)
  • 2 tomates mais ou menos maduros
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão verde médio
  • 300 g de queijo mussarela
  • 200 g maionese Hellman's
  • Vinagre branco, sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Cortar o tomate, a cebola, o pimentão e o queijo o mais miúdo possível.
  2. Misturar a maionese até ficar uma mistura pastosa, o sal, o vinagre e o orégano.
  3. Reservar.
  4. Ligar o forno em temperatura alta (250°).
  5. Untar bem com margarina 2 formas retangulares tamanho grande.
  6. Cortar o pão de sanduíche em 9 quadradinhos, ou 6 se preferir.
  7. Colocar em cada um a mistura.
  8. Colocar nas formas e assar.

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