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Purê de batatas tradicional
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Purê de batatas tradicional@ Fabiana Nogueira
Purê de batatas tradicional@ Fabiana Nogueira
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Purê de batatas tradicional
Purê de batatas tradicional
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E
Por Evandro

Ingredientes (2 porções)

  • batata5 batatas
  • manteiga2 colheres de margarina ou manteiga
  • leite1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas com sal à gosto em água fervente, até ficarem bem macias.

  2. 2

    Amasse as batatas com um garfo até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    Leve ao fogo depois de amassadas, juntamente com a margarina e o leite, mexendo por 5 minutos, em fogo baixo.

  4. 4

    Acrescente sal a gosto.

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Informações adicionais

Obs.: Aumentando os ingredientes, acrescente porção extra de batatas, margarina ou manteiga e leite.

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