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Torta de chocolate com limão

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 e 1/2 pacote de bolacha maizena
    • 100 g de manteiga ou margarina

    Recheio:

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 e 1/2 latas (leite condensado) de chocolate em pó
    • 1 lata de creme de leite
    • Suco de 2 limões

    Cobertura:

    • Raspas de chocolate para decorar

    Modo de Preparo

    1. Triture no liquidificador a bolacha até virar uma farinha.
    2. Derreta a manteiga ou margarina no microondas por 20 segundos.
    3. Misture na farinha a manteiga derretida.
    4. Misture com a ponta dos dedos até que pegue liga.
    5. Abra a massa em uma forma de fundo removível.
    6. Faça buraquinhos com um garfo na massa.
    7. Leve ao forno à 240º, por 10 minutos, ou até a massa ficar escura.
    8. Enquanto assa a massa, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o suco de limão.
    9. Bata bem, até que fique um creme homogêneo.
    10. Retire a massa do forno e coloque o creme por cima.
    11. Retorne a torta ao forno por mais 15 minutos.
    12. Retire, e coloque na geladeira por mais 1 hora ou no freezer por 30 minutos.
    13. Sirva gelada.

    PELA WEB

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