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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
    • 1/2 xícara de leite
    • 3 gemas

    Cobertura:

    • 3 claras em neve
    • 6 colheres (sopa) de açúcar
    • 100 g de morango

    Modo de Preparo

      Creme:

      1. Bata tudo no liquidificador.
      2. Coloque em uma panela com 40 g de manteiga sem sal.
      3. Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme grosso.
      4. Deixe esfriar

      Cobertura:

      1. Bata o açúcar e as claras em neve até formar um suspiro.
      2. Adicione 1 xícara de creme de leite sem soro.

      Montagem:

      1. No fundo de uma vasilha coloque 100 g de morangos em pedaços.
      2. Em cima coloque o creme e sobre o creme a cobertura.
      3. Coloque na geladeira por 4 horas.

      PELA WEB

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