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Preparo
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Ingredientes

  • 6 tomates grandes e maduros
  • 12 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Açúcar
  • Pimenta - do - reino
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Em um refratário, coloque os tomates cortados ao meio e sem sementes
  2. Dentro de cada tomate, coloque alho picado, sal, açúcar e pimenta - do - reino.
  3. Por último, coloque o azeite de oliva por cima dos tomates e leve ao microondas por 15 a 20 minutos.
  4. Assim que estiverem secos, coloque - os em um vidro com azeite de oliva e leve à geladeira.

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