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Pavê de amendoim
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Por Rosana maria perez

Ingredientes (20 porções)

  • biscoito maisena2 pacotes de bolacha maizena
  • amendoim torrado moído1/2 kg de amendoim torrado e moído
  • manteiga sem sal1 pacote de manteiga sem sal
  • gema de ovo2 gemas
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • açúcar2 copos de açúcar
  • Amendoim torrado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga, até obter uma creme fofo.

  2. 2

    Adicione o amendoim e o creme de leite.

  3. 3

    Prepare uma forma refratária média.

  4. 4

    Faça camadas de creme e bolacha.

  5. 5

    No final decore com amendoins.

  6. 6

    Leve ao refrigerador por no mínimo 12 h.

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