30min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de macarrão
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200 g de brócolis (somente as flores)
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2 colheres (sopa) de azeite
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1 cebola picada
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3 dentes de alho picados
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6 tomates em pedaços e sem sementes
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Salsa picada a gosto
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Pimenta - do - reino e sal a gosto
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Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão e os brócolis separadamente.
- 2
Fritar no azeite, a cebola e o alho.
- 3
Juntar os tomates, a salsa, a pimenta e o sal.
- 4
Refogar bem.
- 5
Acrescentar os brócolis, misturar bem e refogar mais um pouco.
- 6
Colocar o macarrão em um refratário, despejar o molho de brócolis sobre ele.
- 7
Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.







