Ingredientes
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600 g de salsichão picado
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2 cebolas
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4 tomates
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3 alhos
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2 colheres de sopa de azeite
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de massa
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3 colheres de sopa de extrato de tomate
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Sal a gosto
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Temperinho verde a gosto
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250 g de queijo mussarela
Modo de preparo
- 1
Aqueça o azeite em uma panela.
- 2
Frite o salsichão.
- 3
Em seguida, adicione o alho e a cebola.
- 4
Refogue bem e coloque o tomate.
- 5
Junte água e deixe formar um molho.
- 6
Colocar o extrato de tomate, e o sal.
- 7
Deixe um molho grosso.
- 8
Retire do fogo e misture o creme de leite.
- 9
Enquanto prepara a molho, coloque a massa para cozinhar.
- 10
Intercalar em um refratário massa, molho com salsichão e queijo mussarela.
