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Brócolis com molho de limão

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de raspas de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 300 g de brócolis cozidos

Modo de Preparo

  1. Levar a manteiga ao fogo para derreter.
  2. Misturar a farinha de trigo e acrescentar os demais ingredientes, com exceção dos brócolis.
  3. Engrossar o molho.
  4. Dispor os brócolis no recipiente em que vai ser servido, despejar o molho e levar ao forno para aquecer.

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