Name: Broinha de queijo.
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 copos (americano) de açúcar; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 xícara de chá de óleo; 4 ovos; 1/2 queijo ralado; Leite até o ponto de enrolar

Broinha de queijo.

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Por Janice silva miranda gomes

Ingredientes (8 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 copos (americano) de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 xícara de chá de óleo
4 ovos
1/2 queijo ralado
Leite até o ponto de enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture primeiro os ingredientes secos, depois coloque o restante.
2
Amasse bem, e faça as broinhas, asse o açúcar cristal por cima das broinhas. Coloque em tabuleiro untado, leve para assar em forno médio.