1h
Ingredientes (4 porções)
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30 g de fermento biológico
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1 colher (café) de açúcar
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125 ml de leite morno
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1 ovo
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60 ml de óleo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (café) de sal
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2 colheres (sopa) de margarina
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30 g de coco ralado (opcional)
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200 g de farinha de trigo
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100 g de fubá
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Erva doce a gosto
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Farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar os 3 primeiros ingredientes, até desmanchar bem o fermento.
- 2
Acrescentar o restante dos ingredientes, com exceção da farinha de rosca.
- 3
Sovar bem a massa.
- 4
Deixar crescer por 30 minutos.
- 5
Fazer os pãezinhos e deixar crescer novamente.
- 6
Depois de crescido, pincelar com gema misturada com a margarina amolecida.
- 7
Polvilhar com a farinha de rosca e erva doce.
- 8
Assar em forno médio, pré - aquecido, até dourar.














