Name: Toalha felpuda
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 6 ovos (claras em neve); 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 xícaras de açúcar; 200 g de margarina; 1 vidro de leite de coco; 1 copo de leite; 1 colher cheia (sopa) de fermento; 1 copo de leite; 1 copo de açúcar; 1 copo de coco ralado

Ingredientes (15 porções)

6 ovos (claras em neve)
4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 xícaras de açúcar
200 g de margarina
1 vidro de leite de coco
1 copo de leite
1 colher cheia (sopa) de fermento

Cobertura

1 copo de leite
1 copo de açúcar
1 copo de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater a margarina com o açúcar, acrescentar as gemas, depois o leite de coco, a farinha e o leite morno.
2
Adicionar o fermento e por último as claras em neve.
3
Untar uma assadeira grande, nº 4.
4
Levar ao forno, médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
5
Não abrir o forno antes de 20 minutos.
6
Cobertura:
Ferver tudo junto.
7
Furar o bolo e colocar a calda por cima.
8
Deixar esfriar e colocar na geladeira.