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Vídeo sugerido Salmão ao cream cheese
Video 1 de 14
15min
Por Lennart Klug
Ingredientes (5 porções)
- 500 g de filé de salmão cortado em cubos de 2 cm
-
1 colher (sopa) de alho moído
-
Azeite
- Sal e pimenta branca à vontade
- Endro à vontade
-
2 latas de creme de leite
-
1 colher (sopa) de extrato de tomate
-
Catchup à vontade
- Mostarda à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o azeite, o alho e o sal na panela.
- 2
Quando começar a dourar, acrescentar o salmão.
- 3
Mexer com muito cuidado para não despedaçar o peixe.
- 4
Quando ficar bem claro (cozido), adicionar o endro e a pimenta branca.
- 5
Acrescentar o extrato de tomate, o catchup e a mostarda.
- 6
Por último, colocar o creme de leite e não deixar ferver para não talhar.
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