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Docinhos de chocolate com uvas passas
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Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (9 porções)

  • chocolate em pó1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
  • manteiga1/4 xícara (chá) manteiga
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • ovo2 ovos batidos
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • uva-passa3/4 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
  • 60 g de chocolate para cobertura picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o chocolate com a manteiga.

  2. 2

    Juntar os ovos e o açúcar e bater bem.

  3. 3

    Sem bater, acrescentar a farinha de trigo e as uvas passas, apenas misturando.

  4. 4

    Despejar a massa em uma forma retangular e levar ao forno médio pré - aquecido.

  5. 5

    Testar o ponto com um palito que deverá sair semi - seco.

  6. 6

    Deixar esfriar e cortar em 9 quadradinhos.

  7. 7

    Reservar.

  8. 8

    Em um recipiente, colocar o chocolate picado para derreter.

  9. 9

    Pode ser no microondas de 1 a 3 minutos na potência média ou em banho - maria.

  10. 10

    Despejar sobre os docinhos.

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