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Torta surpresa de chocolate

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de açúcar
    • 3 colheres (sopa) de margarina
    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1/2 xícara (chá) de leite

    Pudim:

    • 4 ovos
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 e 1/2 xícaras de leite

    Calda:

    • 1 e 1/2 xícaras de açúcar

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Coloque o açúcar em uma forma de 25cm, leve ao fogo para caramelizar.
      2. Reserve

      Bolo:

      1. Na batedeira, bata o açúcar, a margarina e os ovos.
      2. Acrescente o restante dos ingredientes.
      3. Bata bem e despeje na forma.

      Pudim:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo com cuidado, use as costas de uma colher para absorver o impacto.
      2. Asse em banho - maria por aproximadamente 30 minutos.
      3. Espere esfriar, leve à geladeira e desenforme gelada.

      PELA WEB

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