50min
Ingredientes (4 porções)
Massa
-
1,2 kg farinha de trigo (sem fermento)
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60 g de fermento de padaria
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250 ml de leite
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125 ml de óleo
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10 colheres de açúcar
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2 ovos
Cobertura
-
½ xícara (chá) de leite
-
2 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar em uma tigela o leite mono, fermento, açúcar, óleo e os ovos, depois, a farinha
- 2
de trigo.
- 3
Depois de misturado, amassar com as mãos, até que ela esteja totalmente soltando das mãos.
- 4
Bata bastante em uma superfície firme.
- 5
Divida a massa em 4 partes.
- 6
Abra cada parte com um rolo.
- 7
Depois de aberta enrole e coloque em um tabuleiro.
- 8
Em cada tabuleiro coloque 2 pedaços e deixe descansar por 20 minutos.
- 9
Leve ao forno pré - aquecido, a 180º.
- 10
Assar por 30 minutos.
- 11
Reserve em uma xícara (chá) um pouco de leite e acrescente o açúcar.
- 12
Depois de assado, passe por cima do pão pincelando.




