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Pão doce caseiro
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J
Por Juliana

Ingredientes (4 porções)

Massa

  • farinha de trigo1,2 kg farinha de trigo (sem fermento)
  • fermento biológico60 g de fermento de padaria
  • leite250 ml de leite
  • óleo125 ml de óleo
  • açúcar10 colheres de açúcar
  • ovo2 ovos

Cobertura

  • leite½ xícara (chá) de leite
  • açúcar2 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar em uma tigela o leite mono, fermento, açúcar, óleo e os ovos, depois, a farinha

  2. 2

    de trigo.

  3. 3

    Depois de misturado, amassar com as mãos, até que ela esteja totalmente soltando das mãos.

  4. 4

    Bata bastante em uma superfície firme.

  5. 5

    Divida a massa em 4 partes.

  6. 6

    Abra cada parte com um rolo.

  7. 7

    Depois de aberta enrole e coloque em um tabuleiro.

  8. 8

    Em cada tabuleiro coloque 2 pedaços e deixe descansar por 20 minutos.

  9. 9

    Leve ao forno pré - aquecido, a 180º.

  10. 10

    Assar por 30 minutos.

  11. 11

    Reserve em uma xícara (chá) um pouco de leite e acrescente o açúcar.

  12. 12

    Depois de assado, passe por cima do pão pincelando.

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