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Pão caseiro simples de fazer
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Por Lilian de oliveira

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite em pó1 xícara (chá) de leite em pó
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • água1 xícara (chá) de água
  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico20 g de fermento de pão
  • batata3 batatas grandes cozidas e amassadas
  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente) até a massa soltar da mão
  • queijo ralado100 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o queijo ralado.

  2. 2

    Coloque em uma vasilha.

  3. 3

    Acrescente o queijo ralado e farinha de trigo até soltar da mão.

  4. 4

    Sove bem a massa.

  5. 5

    Abra a massa e enrole como rocambole.

  6. 6

    Corte os pedaços e coloque em formas untadas e enfarinhadas, de buraco no meio.

  7. 7

    Deixe descansar até dobrar de volume.

  8. 8

    Leve ao forno até dourar.

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