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Pasta de mel
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Avatar de Andre Barreta Picelli
Por Andre Barreta Picelli

Ingredientes (20 porções)

  • água1/2 xícara de chá de água
  • gelatina1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • mel3 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de tuti fruti
  • 1/4 xícara de chá de gordura vegetal hidrogenada
  • açúcar de confeiteiro1 kg de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Polvilhe bem a gelatina na água e leve ao banho-maria.

  2. 2

    Adicione o mel, a essência e a gordura.

  3. 3

    Junte aos poucos o açúcar peneirado até dar o ponto.

  4. 4

    Servir em torradas ou barquinhas.

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