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Bolo de banana
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 Por Fernanda da Costa

Ingredientes (6 porções)

  • banana nanica6 bananas nanicas picadas
  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 copo de óleo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de rosca2 copos de farinha de rosca
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • canela em pó2 colheres (sopa) de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.

  2. 2

    Despejar em uma tigela e misturar os ingredientes restantes.

  3. 3

    Colocar numa forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Levar para assar por 40 minutos.

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