Cajuzinho

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camila canteri Membro desde 2008

Ingredientes

1 prato de amendoim, sem casca torrado e triturado
1 coco ralado médio
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 ovos

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
Deixe cozinhar, mexa mpre, até desprender da panela.
Retire do fogo, coloque em um refratário e deixe esfriar.
Enrole os cajuzinhos e passe - os no açúcar.
Coloque - os em cestinhas de papel e decore com amendoins.

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