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Salada chique de espinafre e camarão

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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
  • 1/2 kg de camarão, sem casca
  • 1/2 pimentão vermelho, picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colher de sobremesa de vinagre
  • Pimenta e sal
  • 1/2 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de café de açúcar

Modo de Preparo

  1. Lave o espinafre, separe as folhas dos talos.
  2. Coloque em um prato para saladas.
  3. Reserve.
  4. Em uma frigideira, refogue em um pouquinho de óleo a cebola e o pimentão.
  5. Retire da frigideira e junte os camarões.
  6. Adicione o camarão com os vegetais e acrescente o óleo, o açúcar, o vinagre, uma pitada de sal e pimenta.
  7. Misture bem e coloque está mistura em cima das folhas cruas.
  8. Bom apetite!.

PELA WEB

Comentários

  • O camarão deve ser previamente refogado ou frito. Esta receita é uma delícia!

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