Pizza de sardinha

Name: Pizza de sardinha
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo (de sua preferência); 1 xícara de leite intregral frio; 4 colheres de sopa de olho; Uma pitada de sal; 1 colher de fermento; Recheio:; 1 colher de molho de tomate (deste pronto); 100 g de mussarela fatiada; 2 latas grandes de sardinhas com molho de tomates; 1 cebola contada em rodelas; 1 tomate em rodela; Orégano agosto; 1 forma de pizza untada com óleo

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Preparo 25 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 32

Comentários 2

eliana freitas matzkeit Membro desde 2008

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo (de sua preferência)
1 xícara de leite intregral frio
4 colheres de sopa de olho
Uma pitada de sal
1 colher de fermento

Recheio:

1 colher de molho de tomate (deste pronto)
100 g de mussarela fatiada
2 latas grandes de sardinhas com molho de tomates
1 cebola contada em rodelas
1 tomate em rodela
Orégano agosto
1 forma de pizza untada com óleo

Modo de Preparo

Junte em uma vasilha a farinha , o fermento, o óleo, o sal e o leite.
Amasse bem, até que a massa fique macia.
Abra a massa e coloque em uma forma untada.
Adicione o molho de tomate, a mussarela, a sardinha, a cebola, as rodelas de tomate e o orégano.

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Comentários

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Rejaners
em 29/07/10

Estava fazendo uma faxina na geladeira e fiz com fermento comum. A massa ficou bem fofinha. Ótima!!! espero que gostem.
Renata Silva...
em 27/01/09
não está especificando, se é de pão, ou em pó...
- Veronica Guimarães
  em 31/05/14
  
  Geralmente essas pizzas são com fermento comum, mas se vc tiver em casa o biológico seco, sempre melhor usar.

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