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Pão gelado de falso camarão
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A
Por Aninha

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de pão de caixa fatiado no sentido do comprimento
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • molho de tomate1 caixa de molho de tomate pronto
  • tomate3 tomates
  • cebola1 cebola grande
  • pimentão1 pimentão
  • Coentro e cebolinha
  • alho4 dentes de alho
  • 1/2 pacote pequeno de parmesão ralado
  • requeijão2 colheres (sopa) de requeijão
  • pão de sal2 pães franceses dormidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os tomates, cebola, pimentão, coentro, cebolinha, alho, leite de coco, pão dormido e o molho de tomate.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo sempre, para engrossar.

  3. 3

    Junte o requeijão e mexa mais um pouco.

  4. 4

    Desligue o fogo, junte o parmesão, misture e desligue.

  5. 5

    Em um prato comprido coloque a primeira fatia do pão de caixa e passe uma camada generosa da pasta.

  6. 6

    Coloque outro pão e a pasta, assim por diante, até que a última camada seja de pão.

  7. 7

    Leve o pão para a geladeira e sirva gelado.

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