20min
Ingredientes (6 porções)
Massa
3 ovos- 1 1/2 xícaras (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) fermento em pó de pão 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
Cobertura
200 g de presunto picado- 3 tomates maduros e firmes, cortados em fatias
- 200 g de queijo mussarela, cortado em tiras
Óleo ou azeite Orégano à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem os ingredientes da massa.
- 2
Despeje em uma forma (n°3) untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 3
Espalhe sobre a massa o presunto e o tomate da cobertura.
- 4
Leve ao forno médio (180º) por 15 minutos.
- 5
Retire do forno e cubra com mussarela.
- 6
Regue com azeite e volte ao forno por mais 5 minutos.