1h
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de batata
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1 tablete de margarina sem sal
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5 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) rasa de sal
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3 ovos
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50 g de fermento para pão
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1/2 copo de leite morno para dissolver o fermento
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Quase 1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e amasse as batatas sem casca.
- 2
Junte os outros ingredientes e misture bem.
- 3
Adicione a farinha até desgrudar das mãos.
- 4
Faça trinta bolinhas de massa.
- 5
Abrir com o rolo e enrolar como um rocambole cada bolinha.
- 6
Untar uma assadeira com manteiga e farinha.
- 7
Colocar os pães na forma, pincelar com gema de ovo ou leite.
- 8
Quando crescer, levar ao forno médio para assar.







